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Cuisinière biénergie autoportante de 48 po Capriasca de FORNO à 8 brûleurs, acier inoxydable

N° d'article 332036123 N° de modèle FFSGS6187-48
4 207 $
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Garantie Limitée de 2 ans
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Description

La cuisinière biénergie Capriasca 48 pouces de FORNO apporte un style professionnel et des avantages dans votre cuisine grâce à son superbe et durable modèle en acier inoxydable de calibre 304. La surface de cuisson comprend 8 brûleurs en laiton scellés à deux anneaux offrant une puissance totale de 160 000 BTU. Les brûleurs à deux anneaux de 20 000 BTU sont parfaits pour faire bouillir ou saisir et peuvent également faire fondre du chocolat ou mijoter des sauces. Les grilles en fonte robustes et continues permettent de faire glisser facilement les casseroles ou les poêles hors du feu lorsque cela est nécessaire. Les deux fours ont une capacité combinée de 6,58 pi³ et une puissance totale de 9 700 watts, ce qui permet de cuire au four, de rôtir et de griller. L'intérieur en émail bleu facilite le nettoyage, tandis que le hublot de la porte du four en verre de triple épaisseur permet de conserver la chaleur et d'avoir une vue dégagée. Le four de droite est équipé d'un ventilateur de convection. L'appareil comprend 6 grilles de four en acier inoxydable entièrement télescopiques et faciles d'accès, un gril réversible, un nécessaire de rôtisserie complet comprenant une brochette et des fourchettes, un anneau concave pour wok, un nécessaire de conversion au propane et un cordon d'alimentation NEMA 14-50. En outre, les boutons en métal zingué avec bagues de finition conserveront leur beauté pendant des années.


  • 8 brûleurs en laiton étanches à deux anneaux
  • Les brûleurs permettent de saisir les aliments à haute température ou de les faire mijoter délicatement
  • Grilles continues en fonte très résistantes
  • Plan de cuisson en émail noir
  • Four à convection réelle de 4,32 pi³, four complémentaire de 2,26 pi³
  • Fours en émail bleu et charnières à faible friction
  • Table de cuisson à 8 brûleurs qui totalisent une puissance de 160 000 BTU
  • Les brûleurs en laiton scellés à deux anneaux permettent de saisir les aliments à haute température ou de les faire mijoter délicatement
  • Les grilles continues en fonte assurent une répartition homogène de la chaleur et la stabilité des casseroles, et permettent d'éloigner les batteries de cuisine de la source de chaleur

Caractéristiques

Couleur/fini du fabricant
Acier inoxydable
Largeurs en demande
48 po
Couleur/fini de l'appareil
Acier inoxydable
Grilles coulissantes
Non
Demi-grille pliable
Non
Four simple/double
Double
Pays d'origine
Chine
Affichage numérique
Non
Emplacement des commandes
En avant des éléments
Surface résistante aux empreintes
Non
Nombre de paniers/plateaux
4
Garantie
Limitée de 2 ans
Capacité du four principal (pi³)
4.32
Capacité du four secondaire (pi³)
2.26
Niveaux de nettoyage réglables
Non
Hauteur réglable
Oui
Friture à air chaud
Non
Type d'appareil
Cuisinières biénergie à deux fours
Rallumage automatique
Oui
Conversion automatique pour convection
Non
Max BTU du brûleur no 1
20000
Max BTU du brûleur no 2
20000
Max BTU du brûleur no 3
20000
Max BTU du brûleur no 4
20000
Max BTU du brûleur no 5
20000
Max BTU du brûleur no 6
20000
Matériau de la grille de brûleur
Fonte émaillée
Méthode de nettoyage
Nettoyage manuel
Grilles continues
Oui
Verrouillage des commandes
Non
Type d'élément pour cuisson par convection (four principal)
Élément européen à un ventilateur
Type d'élément pour cuisson par convection (four secondaire)
Élément européen à un ventilateur
Four avec cuisson par convection
Oui
Type de commandes de la surface de cuisson
Boutons
Type de surface de cuisson
Profondément encastré
Sur mesure
Non
Profondeur d'encastrement (po)
25
Hauteur d'encastrement (po)
36
Largeur d'encastrement (po)
48
Déshydratation
Non
Cuisson différée
Non
Profondeur (po)
28
Grilles lavables au lave-vaisselle
Non
Porte verrouillable
Non
Évacuation descendante
Non
Cuvette ramasse-gouttes
Non
Brûleur(s) double/triple couronne
Oui
Enregistrement des réglages favoris
Non
Sonde de température
Non
Couleur de la poignée
Aspect inoxydable
Élément de cuisson dissimulé
Oui
Voyant lumineux de surface chaude
Non
Concentrateur/fouillot/emboîtement requis
Non
Type d'allumage
Électronique
Type d'installation
Autoportant
Plaque de cuisson intégrée
Oui (inclus)
Type de lumière(s) à l'intérieur
Halogène
Fonction réchaud
Non
Commandes d'éclairage
Interrupteur pour lumière de four
Convertible au propane liquide
Oui
Hauteur maximale après assemblage (po)
37
Hauteur minimale après assemblage (po)
36
Conception modulaire
Non
Nombre de zones de cuisson
8 brûleurs
Nombre de positions des grilles
6
Brûleur ovale
Non
Type de commande de four
Boutons
Brûleur électrique (15 000 BTU et plus)
Oui
Professionnelle
Non
Levage de pâte
Non
Configuration de la cuisinière
Juxtaposé
Dimension de la cuisinière (po)
48
Fonction Sabbat
Non
Brûleurs scellés
Oui
Grilles autonettoyantes
Non
Brûleur pour faire mijoter
Oui
Compatibilité avec les appareils intelligents
Non
Cuisson avec sonde de température
Non
Cuisson minutée
Non
Espace intérieur principal utilisable (h. x L. x p.)
11 x 24 x 14
Espace intérieur secondaire utilisable (h. x L. x p.)
11 x 12 x 14
Largeur (po)
48
Grille pour wok incluse
Non
Compatible avec HomeKit d'Apple
Non
Compatible avec Android
Non
Compatible avec Sonos
Non
Numéro de dossier/d'homologation
5015014
Arrêt automatique
Non
Compatible avec SmartThings
Non
Type
Autoportant
Compatible avec iOS
Non
Compatibilité Bluetooth
Non
Normes de sécurité
Normes de sécurité cETLus
Compatible avec les applications
Non
Commande vocale
Non
Compatible avec le Wi-Fi
Non
Compatible avec Alexa d'Amazon
Non
Compatible avec l'Assistant Google
Non
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