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BOSCH
Cuisinière au gaz autoportante Bosch, série 800, 5 brûleurs, 30 po, acier inoxydable
N° d'article 30855276
N° de produit 000476451
N° de modèle HGS8055UC
Format 30x36.63x26.5"
5 545
$
Chacun
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Garantie
Limitée de 1 an
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Description
Ajoutez une touche de style industriel à votre cuisine avec cette cuisinière au gaz 30 po Bosch série 800. Cette cuisinière à conception basse possède un extérieur en acier inoxydable de qualité supérieure et des boutons de commande en métal robustes qui complètent son look haut de gamme. Le four d'une capacité de 3,6 pi³ est doté d'un grand hublot permettant de surveiller la cuisson des aliments facilement et sa porte est conçue pour fermer silencieusement et en douceur. De plus, les modes de cuisson comprennent une option de cuisson par convection. La surface de cuisson quant à elle, comprend des grilles continues qui facilitent le déplacement des casseroles lourdes et est dotée de 5 brûleurs scellés haute efficacité comprenant un brûleur double puissant de 18 000 BTU qui accélère le temps de cuisson et qui offre une meilleure distribution de la chaleur et une cuisson plus uniforme.
- Un design audacieux et des performances élevées - la nouvelle gamme de style industriel associe une belle apparence audacieuse à des fonctionnalités puissantes conçues pour être performantes
- le brûleur puissant à double flamme de 18 000 BTU offre une meilleure répartition de la chaleur et une cuisson plus uniforme
- Cinq brûleurs à haut rendement de 48 000 BTU nécessitent moins de BTU de gaz pour obtenir un temps d'ébullition plus rapide, ce qui permet de réaliser des économies d'énergie et de temps
- La cuisinière autoportante facile à installer s'adapte à toute découpe standard de cuisinière autoportante pour un aspect affleurant (25 pouces de profondeur)
- Cavité Catalytic Clean pour un nettoyage facile et moins d'énergie avec des grilles émaillées qui vont au lave-vaisselle
- La surface de cuisson en porcelaine émaillée, facile à nettoyer, résiste aux rayures et aux taches
- Les grilles en émail spécial sont résistantes et peuvent être lavées au lave-vaisselle
- le brûleur puissant à double flamme de 18 000 BTU permet une meilleure répartition de la chaleur et une cuisson plus uniforme
- Les charnières amorties guident doucement et silencieusement la porte vers la fermeture
Caractéristiques
Conforme aux exigences de l'ADA
Non
Niveaux de nettoyage réglables
Non
Hauteur réglable
Oui
Friture à air chaud
Non
Compatible avec les applications
Non
Couleur/fini de l'appareil
Acier inoxydable
Type d'appareil
Cuisinière à gaz à un four
Rallumage automatique
Oui
Conversion automatique pour convection
Non
Arrêt automatique
Oui
Garantie de base sur la main-d'oeuvre (mois)
12
Garantie de base sur les pièces (mois)
12
Compatibilité Bluetooth
Non
Tiroir-gril
Non
Max BTU du brûleur no 1
5000
Max BTU du brûleur no 2
10000
Max BTU du brûleur no 3
18000
Max BTU du brûleur no 4
5000
Max BTU du brûleur no 5
10000
Max BTU du brûleur no 6
0
Matériau de la grille de brûleur
Fonte mate
Capacité (pi³)
3,6
Méthode de nettoyage
Autonettoyant
Grilles continues
Oui
Emplacement des commandes
À l'avant
Verrouillage des commandes
Non
Type d'élément pour cuisson par convection
Aucune
Four avec cuisson par convection
Non
Type de commandes de la surface de cuisson
Boutons
Type de surface de cuisson
Profondément encastré
Profondeur d'encastrement (cm)
63,5
Profondeur d'encastrement (po)
25
Profondeur d'encastrement (mm)
635,0
Hauteur d'encastrement (cm)
91,44
Hauteur d'encastrement (po)
36
Hauteur d'encastrement (mm)
914,4
Largeur d'encastrement (cm)
76,2
Largeur d'encastrement (po)
30
Largeur d'encastrement (mm)
762,0
Déshydratation
Non
Cuisson différée
Non
Profondeur (cm)
67,31
Profondeur (po)
26.5
Profondeur (mm)
673,1
Affichage numérique
Oui
Cuvette ramasse-gouttes
Non
Grilles lavables au lave-vaisselle
Oui
Porte verrouillable
Non
Évacuation descendante
Vendu séparément
Brûleur(s) double/triple couronne
Oui
Enregistrement des réglages favoris
Non
Numéro de dossier/d'homologation
En cours d'homolagation
Surface résistante aux empreintes
Non
Sonde de température
Non
Garantie sur la main-d'oeuvre de la surface de cuisson de verre (mois)
12
Garantie sur les pièces de la surface de cuisson de verre (mois)
12
Grilles coulissantes
Oui
Demi-grille pliable
Non
Couleur de la poignée
Acier inoxydable
Voyant lumineux de surface chaude
Non
Concentrateur/fouillot/emboîtement requis
Non
Type d'allumage
Électronique
Type d'installation
Autoportante
Plaque de cuisson intégrée
Oui (vendu séparément),
Type de lumière(s) à l'intérieur
Éclairage halogène
Fonction réchaud
Oui
Commandes d'éclairage
Clavier tactile pour lumière de four
Ensemble de conversion au propane liquide inclus
Oui
Convertible au propane liquide
Oui
Couleur/fini du fabricant
Acier inoxydable
Hauteur maximale après assemblage (cm)
93,0402
Hauteur maximale après assemblage (po)
36.63
Hauteur maximale après assemblage (mm)
930,402
Hauteur minimale après assemblage (cm)
89,8525
Hauteur minimale après assemblage (po)
35.375
Hauteur minimale après assemblage (mm)
898,525
Conception modulaire
Non
Nombre de zones de cuisson
5 brûleurs
Nombre de positions des grilles
4
Nombre de paniers/plateaux
2
Brûleur ovale
Non
Type de commande de four
Électronique
Largeurs en demande
30 po
Brûleur électrique (15 000 BTU et plus)
Oui
Cordon d'alimentation inclus
Oui
Dimension de la cuisinière (cm)
76,2
Dimension de la cuisinière (po)
30
Dimension de la cuisinière (mm)
762,0
Fonction Sabbat
Non
Normes de sécurité
Normes de sécurité CSA
Brûleurs scellés
Oui
Grilles autonettoyantes
Non
Compatibilité avec les appareils intelligents
Non
Nom de la gamme
S.O.
Brûleur pour faire mijoter
Oui
Four simple/double
Simple
Sous-marque
S.O.
Cuisson avec sonde de température
Non
Cuisson minutée
Non
Type
Encastré
Espace intérieur utilisable dans le four (h. x L. x p.)
no 17-3/8 po x no 24-1/3 x no 18-3/8 po
Commande vocale
Non
Tiroir-réchaud
Non
Garantie
Limitée de 1 an
Compatible avec le Wi-Fi
Non
Largeur (cm)
76,2
Largeur (po)
30
Largeur (mm)
762,0
Grille pour wok incluse
Non
Compatible avec Alexa d'Amazon
Non
Compatible avec Android
Non
Compatible avec HomeKit d'Apple
Non
Compatible avec iOS
Non
Compatible avec SmartThings
Non
Compatible avec Sonos
Non
Compatible avec l'Assistant Google
Non
Sur mesure
Non
Professionnelle
Non
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de
5 de
102.
Rated 1 de
5
de
Alicia par
Not easy to use or maintain
[This review was collected as part of a promotion.] I would not recommend this oven. This is considered part of the "industrial" or Pro series and I can't imagine being a restaurant chef attempting to use it. The oven never starts on the first try, despite following the manual's instructions. Be sure to confirm that it is actually heating before starting on your other items. There's only a knob to select oven temperature and no actual readout so be prepared to guess on temp. The front of the oven has a flat stainless surface that is poorly designed resulting in unintended scratches. The rear features an equally unfortunate design with a grate above the exhaust vent that's not removable so should you inadvertently spill or splatter you’ll be living with the mess. Finally, once you've labored through initiating cooking then attempting to clean the unit, you'll get to enjoy its fan running loudly for at least 30 minutes post meal attempting to cool it off. I've never had an oven that felt the need to cool itself and wish this feature could be disabled. For the price point I’d highly recommend any alternative.
Date de publication: 2024-06-24
Rated 5 de
5
de
Range par
Excellent range
[This review was collected as part of a promotion.] Love the free standing legs
Date de publication: 2024-06-12
Rated 5 de
5
de
MeMaw par
My dream stove
[This review was collected as part of a promotion.] I first saw this range about 1 and 1/2 years ago. I liked it because it had legs. I like to be able to clean under my stove. I carried a picture of it on my phone dreaming of the day I could buy it.
I finally got it and I love it. The oven cooks so much faster because of the circulation fan. The range type is easy to clean because of the interlocking grids. I am very pleased with every feature of the stove. It was well worth the wait and cost to get it.
Date de publication: 2024-05-25
Rated 5 de
5
de
Frederick par
The Best
[This review was collected as part of a promotion.] Love this Range. The middle burner I've nicknamed "NASA". It has changed my life as I know it. I'm cooking again! Thank you Bosch!
Date de publication: 2024-04-24
Rated 2 de
5
de
James S. par
Inconsistent Results From The Oven
[This review was collected as part of a promotion.] The only reason I am giving this 2-stars is because we like the design and look of the appliance. The stove top works fine and we haven't had any issues with it,
The oven does not work well and puts out inconsistent results. We find that almost nothing cooks well in the oven. For instance, 75% of a pizza will be cooked perfectly and the other 25% will be very undercooked. We have tried turning on the fan and other techniques but nothing seems to work.
We think that the heat level is not calibrated properly as well. Items that we have cooked for many years in other ovens do not cook anywhere near the same in this oven.
We own 4 different Bosch appliances but we would say to skip this one and go with a different model or brand.
Date de publication: 2024-04-17
Rated 5 de
5
de
Anonyme par
Great Commercial Style Range
[This review was collected as part of a promotion.] I bought this range when upgrading my new home. I'm a former F&B Director and had a 48" Viking range in my last home. The first thing to know is that commercial ranges are of a simpler design than your average inexpensive home range. They have fewer bells and whistles that serious cooks don't need or use. They concentrate on actual cooking performance. I have found this Bosch range to perform quite well. To address some issues I've read in the reviews I would make the following points.
The electrical plug does protrude some, but I just bought a short, heavy duty extension with a flush outlet for the wall. Simple fix. As for oven temperature, it's true that the unit does not have a digital temp display. Neither will your commercial hotel oven. In any event, a professional chef wouldn't trust it. The purchase of an inexpensive, quality oven thermometer is a much better idea, and that cures this complaint. It won't take long before you instinctively know exactly where to set the dial!
I have not had any noise issues with the convection fan.
It's a bit tricky to get the burners low enough for a simmer, but the use of a burner plate, which should be used anyway, takes care of that problem. The burner caps need to be placed on the correct burners for them to light and stay lit properly. If you put the small burner cap on a larger burner it will not light or stay lit. Simple fix.
Pushing in the knobs for 2 seconds before turning the knob becomes second nature quickly and then the oven and burners light every time. This seems to me to be a good safety feature to avoid accidental lighting.
With these points in mind I think you'll find this range is an excellent mid-range priced, professional style unit that serves it's purpose very well indeed. And for much less cost than a Viking or Wolf.
Date de publication: 2024-04-11
Rated 3 de
5
de
Stubborn Stains par
Simple but Modern
[This review was collected as part of a promotion.] I like the simplicity of the range but
the range has a lot of needed improvements: The stainless steel stains easily when hot oils land on it, finger prints are extremely noticeable. The adjustable legs need to have a higher length. I had to modify the legs to adjust to my counter height. The range is to low for retrofit adoptions.
Date de publication: 2024-03-31
Rated 5 de
5
de
Tosik par
HGS8055UC
Bought first professional range for my wife, she is a grate cook. The range blended well to our new kitchen.
We have to get used to turn the gas, it is different from traditional ranges , press then turn, but we getting there.
Lobabe adjustable height of the range , we both are tall.
Double burner is great, no need to move boiling pot to the smaller burner.
The timer is a bit weird to adjust, but we are getting there.
Overall : simple , sleek and powerful range, worth every penny.
Date de publication: 2024-03-30